先日のリュウジさんの名言に感動して、その時の動画のメニューを今日のお昼ごはんに。
オリーブオイルでシャウエッセンを炒めて、鶏がらスープの素と水を少し入れ、目玉焼きを二つ焼いて小ネギを散らすという何ともジャンクなメニューです。
それをチンしたご飯に乗せるだけ。
すっごく悪いことをしている気分で最高です笑。
カップ麺などもそうなんですが、なぜだかたまーにこういうものが恋しくなるんですよね。幸いなことに一度食べると満足して継続はないので、遠慮なく食べます。
あー美味しかった。
そして晩御飯にブロッコリーとリーフレタスのサラダを出すわたし。身体が自然とバランスを取っているんでしょうね。上手くできてます。