https://youtu.be/jpbnGDTM_iw?si=9uavN4IYkQrtluLK
これは美味しい!しかも簡単。
名古屋味仙の人気メニューを真似たレシピ、その名も台湾ラーメン。
台湾人の店主が編み出したことが名前の由来で、本場台湾にはない麺だそうです。ナポリタンみたいなものかしら。
今回はリュウジさんではなく笠原さんのレシピ。たぶんこの方、辛いものが得意ではないのでしょう。動画内では「けっこう辛いよ」と言っていますが、実施はそうでもありません。もっと唐辛子入れても平気。
この美味しさが家庭で味わえるなんてありがたい。外食の頻度がますます下がりそうです。
最近、仕事の受注が減って不機嫌な夫も少し穏やかになりました。
とってもおすすめです。作ってみてくださいね。