2023-04-03から1日間の記事一覧

ナスを色良く揚げるコツ

前に書いた気がするのですが、ナスの色止めがそりゃあもう下手で下手で、何をどうやっても輝きを失った茶色いナスにしかならなかったのですよ。それをやっと卒業できまして。うれしいーくまの限界食堂さんのチャンネルにあったナス料理の中で、油に絡めて3…