30日間チャレンジブログ

40代主婦が綴る小話。

忘備録レシピ

略式 ルーロー飯なるものを発見

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/604762_

魯肉飯は台湾の定番料理。夜市で食べたのがすごく美味しくて忘れられないメニューになりました。

本格的なレシピはかなり手が込んでいて素人にはちょっと難易度が高すぎ。でも食べたい。

そんなことを思いながら探してみたら、手頃なレシピがありました。長い歴史を持つ「きょうの料理」、さすがです。

 

「略式」と堂々と名乗るのが潔くていいですよね。無理に背伸びせずこの辺で妥協しましょう!このレシピでもじゅうぶん美味しいし!そんなメッセージが伝わってきます。

 

材料費至ってシンプル。聞き慣れないのはフライドオニオンくらいでしょうか。業務スーパーやカルディで買えますし値段も手頃。サラダやチャーハンに入れても美味しいので買っても無駄になりません。

 

早く試してみたいな。素敵なレシピに出会えて感謝です。

 

感謝日記

美味しいフルーツを味わう

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溜まっていた家事の片付け完了